VX 5.8401.18 SWIBO 18cm vykosťovací nôž stredne pružný

Vykosťovací nôž je určený na predprípravu a spracovanie mäsa. Pre lepšiu manipuláciu má úzku špeciálne tvarovanú stredne pružnú čepeľ. Dĺžka jeho čepele je 18cm.

Kuchynské nože Swibo majú ergonomicky tvarované rukoväte nezameniteľnej žltej farby, ktoré sa mimoriadne ľahko držia, sú veľmi dobre vyvážené a umožňujú jednoduchú manipuláciu. Navyše sú vyhotovované bez mikropórov a k čepeli pripevňované zatavením po celej dĺžke, vďaka čomu poskytujú optimálnu pevnosť a  hygienickú ochranu. Je možné ich sterilizovať až do teploty 120°C a umývať v umývačke riadu. Ich čepele sú vyrábané z extra tvrdenej ocele ktorú doporučujeme prebrusovať keramickými alebo diamantovými brúskami a ocieľkami. Tieto vlastnosti ich predurčujú najmä na používanie v profesionálnych kuchyniach a prevádzkach.

* záruka platí na výrobné vady a chyby materiálu /neplatí na mechanické poškodenie a opotrebovanie používaním/